Аодзиру - зелёный сок
Японская культура здоровья.
Во время Второй мировой войны доктору Ниро Эндо, как и многим японцам в то время, пришлось голодать. Он выращивал японскую редьку «дайкон». Саму редьку приходилось отдавать на нужды армии. Поэтому доктор придумал каким образом обрабатывать ботву. Ведь прокормить нужно семью из 4 человек. Он как врач понимал важность витаминов для адекватной работы организма.
Он на 30 секунд окунал листья в воду, нагретую до 80 градусов, чтобы убрать кислоту листьев, но сохранить витамины. Затем сушил в тени. Подсушенные листья редьки он жарил, варил и добавлял в любые продукты, которые ему удавалось добыть.
Цель была - прокормить семью. Дать витамины организму, но он очень сильно удивился, когда состояние здоровья объективно стало лучше. Профессор начал экспериментировать с ботвой других растений: батат, таро, фасоль, арахис, белокопытник японский, лопух и не только.
Когда сын доктора заболел пневмонией, то понадобилось что-то новое. Оказалось, что японская петрушка, а точнее сок из нее, эффективное средство борьбы с пневмонией. Сын выздоровел, но тут заболела жена профессора. У неё проявились симптомы острого нефрита. Выбора не было, пришлось пробовать и эту болезнь победить с помощью сока зелёных овощей.
Он ежедневно давал жене по 1-2 стакана свежего сока. Через 2 месяца состояние здоровья улучшилось. Вскоре жена полностью оправилась. Эндо окончательно убедился в силе сока зелёных растений.
Соседи и коллеги - все последовали примеру доктора. Зеленый сок набирал популярность. После окончания войны была основана ассоциация «Эндо аодзиру», профессор написал книгу о пользе сока из зелёных овощей. Особый виток развития аодзиру получил в начале 90-х. В это время в Японии началось движение к массовому оздоровлению. Сейчас аодзиру пьют многие люди, и взрослые, и дети. Есть люди, которым даже нравится вкус, но чаще всего этот напиток просто пьют не анализируя. Это часть жизни.
Капуста кале сейчас является одним из главных ингредиентов для производства аодзиру. В двух стаканах содержится суточная доза всех необходимых витаминов и микроэлементов. Которые находятся в природной неизмененной форме и хорошо усваиваются организмом.
Капуста Кале содержит 9 незаменимых аминокислот, 18 заменимых аминокислот. Они, кстати, усваиваются легче, чем аминокислоты, содержащиеся в мясе. Поэтому капуста кале идеально подходит для вегетарианцев, ее называют «овощным мясом». В ней много кальция, большое количество каротиноидов. Капуста кале и сок из нее обладают противораковыми и антибактериальными свойствами.
Кроме капусты для аодзиру используют ростки ячменя. Но эта идея принадлежит другому доктору - Йошихиде Хагивара. Листья молодого ячменя содержат много витаминов, минералов и аминокислот. В них много клетчатки, витамина B9 (фолиевой кислоты) и калия. Они содержат СОД – антиоксидантные ферменты, которые замедляют старение организма. Листья ячменя также снижают давление и уровень холестерина. Сок из листьев ячменя приятнее на вкус, чем сок из капусты кале. Иногда производители используют сразу оба сока. Аодзиру, это не только ячмень и кале, но и другие зеленые растения.
В зелёном соке прекрасно все: доступность, свойства, эффективность. Все, кроме срока хранения. Свежевыжатый сок быстро теряет свои целебные свойства. А после термической обработки погибают многие витамины и ферменты.
Но способ сохранить и зафиксировать свойства зеленого сока был найден. Решение оказалось простым. При низкой температуре сок распыляют и тут же сушат потоком воздуха. Вода испаряется, а сок становится порошком.
DHC Аодзиру 100% Побеги ячменя, молочнокислые бактерии и ферменты, 30 штук Наличие ферментов в Аодзиру позволяет нормализовать обменные процессы в организме, в частности, скорректировать липидный обмен, ускорить процесс расщепления жиров и стимулировать их превращение в энергию. Именно ферменты заботятся об удалении погибших клеток, шлаков, ядов. Это вездесущие катализаторы всех жизненных процессов. Так же в составе Аодзиру присутствуют молочнокислые бактерии для поддержания нормальной работы кишечника.
DHC Аодзиру с диетическим волокном на 10 дней Диетическое волокно представляет собой смесь сложных углеводов: целлюлозы (клетчатки), гемицеллюлозы, пектинов, лигнинов и камеди. Сложные углеводы являются неотъемлемым компонентом здорового питания. Клетчатка — это наш «чистильщик». При отсутствии грубых пищевых волокон в питании, организм теряет способность к самоочищению. Клетчатка выводит яды и токсины из организма. Спирулина, входящая в состав продукта помогает работе кишечника и улучшает пищеварение.
Hikari Enzyme Aojiru Green Juice Зеленый сок, 25 пакетиков В молодых листьях ячменя содержится в 2 раза больше кальция, чем в молоке, в 7 раз больше витамина С, чем в апельсине, в 5 раз больше железа, чем в шпинате. Также в ячмене содержится большое количество хлорофилла и важных минералов: магний, калий, медь, цинк.
Seedcoms Аодзиру с плацентой, 30 пакетиков Это 100% зеленый сок из листьев ячменя, капусты Кале, зеленого чая, и плаценты. Богат витаминами, минералами, аминокислотами и различными микроэлементами, большим количеством клетчатки.
Unimat Riken Детский растворимый аодзиру с бифидобактериями и DHA в стиках, 20 шт Детский растворимый аодзиру с бифидобактериями и DHA – это не только полезно, но и очень вкусно. В состав сока входят концентрированные порошки из банана, яблока и персика. Проростки ячменя и хлорелла содержат множество микроэлементов, необходимых растущему организму. DHA (ДГК) из рыбьего жира нужен для развития мозга и нервной системы, в бифидобактерии не только помогут улучшить пищеварение, но и положительно влияют на усвоение витаминов и микроэлементов.
YAKULT Аодзиру - зеленый сок, 30 пакетиков В состав побегов ячменя входят витамины А, С, Е, а также витамины В1, В2, В3, В5, В6, В12, кальций, калий, фолиевая кислота, аминокислоты и минералы. Зелёные побеги ячменя используются для оздоровления и омоложения людей.
Yamamoto Аодзиру 100% Зеленый сок, капуста Кале, 22 стика Кале в Японии называют травой долголетия, по содержанию питательных веществ с этим растением не сравнится ни один из фруктов или овощей. Люди, употребляющие в пищу капусту кале, двигаются быстрее, а стареют медленнее остальных. Причиной служат содержащиеся в ней антиоксиданты, нейтрализующие свободные радикалы.
Yamamoto Аодзиру 100% Листья тутового дерева, 100 гр Листья тутового дерева, как известно, имеют несколько полезных для здоровья свойств. В общем случае, листья шелковицы способствуют детоксикации организма. Детоксикация, в свою очередь, помогает решить проблемы со здоровьем, вызванные заболеваниями почек, мигренью, сахарным диабетом, и высоким уровнем холестерина.
Yamamoto Аодзиру 100% порошок из молодых побегов ячменя 170 гр Ячмень также оказывает очищающее действие на организм, выводит накапливающиеся шлаки. Ячменные побеги содержат в 2 раза больше бета-каротина чем свежая морковь и в 25 раз больше чем брокколи.
Yamamoto Аодзиру 100% порошок из молодых побегов ячменя, 44 стика Бета-каротин из ячменя очень важный антиоксидант, защищающий клетки. Он важен для здоровья сердца. Благодаря большому количеству антиоксидантов, ячмень способен убивать раковые клетки и бороться с многочисленными заболеваниями, среди которых язва желудка и др.
YUWA Шоколадный аодзиру для детей и взрослых, 14 пакетиков Побеги ячменя - это незаменимый источник жизненно важных и ценных для организма человека веществ. Этот продукт быстро и легко усваивается, а благодаря содержанию хлорофилла выводит из организма ядовитые токсины. Шоколадный вкус не оставит никого равнодушным к этому продукту.
Выбирайте для себя лучшее!
БАД. Не является лекарством.
- Комментарии